Борщик получился!
Простите, дрыхнул с 17 до 0 часов. Днем варил борщик, пожрал и как животное сразу лег спать. Хотел написать, да что-то не написал. Ну и кроме борщика, то писать было нечего. Скажу, немного на троечку, но это лучше, чем моя баланда.
Терка нужна нормальная, у меня есть, но с мелкими дырочками. Свеклу потереть не смог, она не очень сварилась, пришлось ее просто выловить.
Люблю суп с луком сырым. С чесноком что-то потом все жгет. Раньше мог нормально чеснок есть, сейчас все жгет — реакция слизистой оболочки.
На часах 2 ночи — жду скоро мама проснется и в магазин поедем. В 0 часов вышел, думаю заберу аккумулятор позаряжаю до утра. А она завелась! Такие морозы. Погрел хорошо, сейчас с брелока заводится.
Вот жду, проснется скоро и поедем. Она тоже спит весь день. О, проснулась. Надо еды немного запастись, а то уже ничего совсем и нет.
Вот такой вот короткий дневник. Ничего не происходит. Медведем пока живу. Спасибо, что читаете.
Как прошли ваши выходные?
| | Поделитесь этой публикацией с друзьями: |
Связь со мной zapiskinishego@yandex.ru
а картошку сырую тоже едите что ли?или для антуражу?у нас еще розочки последние цветут да календула..выходные прошли продуктивно в уборке листьев))
Хлеб старый был, 5 дневный. Грыз картошку.
Миша, пока юморишь- живёшь!) Когда грызешь, то снимай проволку, которая зубы держит)
Почаще варите и кушайте супчики,особенно щи-борщи,их можно варить на 2-3 дня.
у женщин нынче праздник-день мам.Не стали отмечать,сын завез букет роз.Так и день прошел.
Да, всех мам поздравляю с Праздником Мам! Здоровья, счастья, добра, любви и благополучия! Интересно, Михаил поздравил сегодня маму?
А мне дочка подарила королевскую розу, впервые такое вижу, роза в розе!
сфотографировали бы. И мы посмотрели бы)
Миша, ну не борщик) а вполне тёплый свекольник). Ещё бы зелени и сметаны. Миша, у меня вопрос. А что ела бы Ваша мама, если бы Вы не готовили сами? Она бы могла, при необходимости, сходить в магазин? Купить необходимый набор продуктов? Мама может деньгами распоряжаться? Или она уже не может? Я не праздно интересуюсь, если что. Свекольник обожаю)
Нет, не смогла бы. Деньги только советские помнит. А чем борщ от свекольника отличается?
Миш, хотя бы капустой)
Ну а начать, как ребенку, объяснять, что теперь другие деньги, к ним надо привыкать. Это возможно?
Названием )
На вид вроде борщик симпатишный. Миша, купи нормальную терку. Четырехгранную. Я тебя заклинаю. И в будущем свеклу сырую три тоже на терке, потом на сковородку с маслом хоть растительным, хоть топленым, чуток лимонного сока ( продается во всех магазинах) и потоми под крышкой, пока свекла не станет мягкой и и вот это все уже запускай в кастрюлю. А зажарочку- морковь (тоже потереть) с луком- слегка припусти, если любишь чуток кетчупа, томатной пасты, да хоть чего ( в магазинах сейчас есть хреновина тоже вещь). В силу того, что ты мужчина особо не приспособленный к готовке,напиши мне свой адрес по имейлу и я сама куплю тебе нормальную сковородку и терку, может еще чего и пришлю почтой в Новосиб. Только не “пролюби” вещи опять на лестничной площадке.
Да не надо) Я не люблю терку домик, мне нравится терка ,которую на тарелку кладешь. Но не могу найти в продаже)
Сковорода у меня есть, а терку куплю когда в Ашан поеду, чуть подороже.
Прямо кухонная камасутра 🙂
Свёклу варёную покупай и три. Разницы нет
Мишаня у нас парень самодостаточный) он помощь не принимает.Сковорода за 300 руб скоро опять прогорит,а Миша снова такую же купит…на терку’ подороже из Ашана” вся надежда
“Борщик получился!”
Без капусты, свёклы с сырым луком ,прям кулинарный шедевр ))) запатентуйте сей Мишленовский рецептуар!
Я разделяю это так :
щи -борщ без свеклы
Свекольник-борщ без капусты
Борщ-все вместе.
Я люблю именно щи и свекольник
А если уж борщ, то туда и фасоли банку до кучи. Это кстати уже украинский борщ как его готовят на западной украине, очень вкусно.
Может всё же не “жгет”, а жжёт?
“На часах 2 ночи — жду скоро мама проснется и в магазин поедем”. Весело Вы живёте, всё наоборот 🙂
Ну она спит большинство времени.
😅
Ой, боюсь, остановку проеду… 😅
По виду очень не плохо) к борщу вкусно сало и чёрный хлеб) выходные все в работе, это ужас, сезон начался. Сегодня день матери, всех мамочек с праздником)) 💐 💐 💐. Старшая дочка по ват сап поздравила, вечером, но все же, младшая поцеловала, когда с работы пришла)
Слушай, при относительном денежном благополучаи, не так часто аыезжаешь в магазин. А ты прям каждый день.
Раз в 3 дня. У меня холодильник оч мал
А как вы воду для борща покрасили?
Гуашью. Шучу. Томатная паста самая дешевая из Магнита. Суп оч вкусный, он постоял и насытился.
Суп…что сделал???? НАСЫТИЛСЯ))))) Ну Миша это хорошо что супчик у вас от всей души насытился… теперь главное чтоб вы с мамай голодными не остались–)))
С вашего фото можно писать русский социальный натюрморт )))
А выглядит суп привлекательно))
Выходные не лучше обычных дней, даже похуже, занятий и дел почти никаких((
Вот прочитала и задаюсь вопросом, а что у вас за терка? Если не четырёхгранная, то обычная советская. Так она как раз стандартная была. Крупная терка называется. Самая востребованная. Такая вот. Или у вас какая-то другая?
У меня мелкая, такую вот хочу
Зачем вам терка, чтобы красиво натереть свеклу или морковь? Учитесь резать ножом потоньше, сначала свеклу или морковь разрежьте на тонкие пластины, а затем из них попробуйте нарезать соломку потоньше.
Все равно у вас что картошка, что лук и помидор нарублены так грубо бесформенными кусками, так зачем тут терка нужна. Терка тут явно лишняя будет.
Дощечку надо бы прикупить, ибо я на весу все режу, а моя деревянная дощечка что-то дурно пахнет. Отец по приезду варил борщ и не помыл. Не могу отмыть.
В растворе марганцовки пробуйте, это способ дезинфекции досок. И к Новому году сделайте себе ПОДАРОК – новая Доска. Веди досок много не бывает, каждая под разные продукты – рыба, хлеб, овощи, мясо.
Да надо)
Уксусом протрите. Он запахи убирает
Так купите доску в Фикс Прайсе должны быть
Для вкуса ещё семена тмина, укропа – только не сразу в суп, а отдельно поварить пару столовых ложек в стакане воды 10 минут и дать настояться, потом процедить и в суп к концу варки. Сухой чеснок есть в продаже, половину чайной ложки не должно влиять на слизистую. Вместо сметаны – кефир.