День Ивана Купалы и котлеты
Сперва немного воспоминаний, а ниже дневник.
А что, классный праздник, был? Пожалуй, один из самых любимых праздников детства. Запомнил я его где то с 1995 по 2002 год. Уже с раннего утра часов с 10 мы собирались во дворе. Притом приходили даже те, с кем мы в другие дни никогда не общались.
У парней постарше были ведра, чем старше, чем больше ведро. Я же начинал с обычных пластиковых бутылок использую сломанную ручку в роли брандспойта.
Краны были на каждом доме, а то и по два — с водой проблем не было. Выходили всей толпой на оживленную улицу — сухим никто не выходил. Нет, мы не обливали того, кто был против, те, кто были против в нашу сторону и не шли.
Собственно в те годы люди уже знали, что под душ попадут. Но и обливались мы тогда, когда была хорошая погода. А если была плохая (такое было всего 1 раз), то поливали друг друга. Никто не простывал. Не было никаких конфликтов.
Но потом у всех появились мобильные телефоны, крутые прически, одежда по дороже и всё — нет больше такого праздника. Нет больше кранов возле подъездов — вода по лимиту сейчас. Уже который год 7 июля и 2 августа (день ВДВ) отключают фонтаны в парках. Скучно стало, нет никакого куража. А то время было действительно беззаботное. Ничего не было, но в то тоже время было все!
А у меня дела по старому. Вот решил завести машину, давно не заводил. Завел с брелока, а двигатель постукивает, цепь гремит, в общем недвижимостью стала. Хотел я ее еще до повышения цен обслужить, да все откладывал. Теперь и никуда не съездить, да и не хочется что-то. Если то лето я еще как-то переживал, что никуда так и не съездили, то этим летом таких мыслей нет. Красота!
Болезнь моя практически утихла, я ничего не ел вообще дня 4, ну может пару кусков хлеба. Сегодня надо начинать есть. Для мамы у меня есть курица, у меня от нее жуткая чесанина, вот купил дешевенькие котлетки .

Но то, что я прочитал на обратной стороне упаковки меня сильно удивило:
При производстве компоненты: … соя не использовались, но их наличие исключить невозможно.

Может и кишечную палочку исключить невозможно? Ну ей богу, уже не знают как скрыть наличие сои. Считаю, что нужно запретить подобные надписи и указывать четкий состав. Получается, что они сами не знают, что у них в составе. Как так то? Даже 10 лет назад такого не писалось на упаковках.
Заметил, что полуфабрикаты за последние пару лет очень сильно сдали — без явного указания «соевый белок» я не смог найти полуфабриката кроме этого.
Да, может и ничего в сое нет, но мне не нравится вкус, лучше бы просто добавили размоченного хлеба. Вот пойду пожарю, позже отпишусь о результатах. Стоит такое чудо то ли 130, то ли 150 рублев, не помню точно. Также хотел парочку баклажанов прикупить, но посмотрев на ценник купил маме персиков (сам я их не ем). 200 рублей за баклажаны, перебор.
За время своего медицинского голодания, думаю, потерял еще килограмм пять. Смешно, но у меня не осталось больше одежды, которая на мне не висит. Поэтому, выходить теперь из дома буду поздно вечером, дабы не привлекать внимание своим видом.
Но в голодании есть что-то хорошее, чувствуется, что организм очищается и происходит перезагрузка. Проходит аллергия, а чешусь я каждый день, могу даже от лапши с луком начать чесаться. В общем, красота.
Ну ладно, пойду котлеты жарить. Позже отпишусь, хорошие ли они были или очередной эрзац.
Спасибо, что читаете!
| Поделитесь этой публикацией с друзьями: |
Связь со мной zapiskinishego@yandex.ru
Ах, Михаил,после 4-дневного голодания-жареные котлеты?организму,в особенности ЖКТ -будет очень сложно,начинать есть нужно очень аккуратно,с вареного чего-то,лёгкого!!!
Хочу котлет! Или шаурмы! Ну я немного же, с лапшой. Чуток. Понюхать.
Ладно,тогда помимо вкусовых ощущений жду описания самочувствия,что все будет хорошо?
Ну посмотрим как выйдет)
Как выйдет, обязательно сфотографируйте и выложите в альбом.
да, напишу в дневном дневнике.
Так оно ещё не успеет выйти. 🙂
Касательно сои:
так пишут потому что на оборудовании на котором делают сегодня котлеты вчера делали продукт с соей и невозможно на 100% исключить попадания сои в новую партию.
Ну да, забыли из машины, которая размешивает сою убрать.. Спорно это.
Осталось, наверно, полведра, не выкидывать же.
Вот вот )
Соя – аллерген, поэтому и пишут. Как и про арахис и т.п.
А зачем покупать замороженные котлеты? Сейчас в каждом сетевом магазине есть в продаже охлажденные котлеты, шницеля и так далее. Более того, во всех магазинах есть готовые обеды из котлет по Киевски, шницелей, мясо по французски и так далее с различными гарнирами (которые надо просто разогреть в микроволновке). Всегда на какие то позиции есть хорошие скидки, так что цена будет ниже ваших замороженных непонятных каклетов.
Цена дикая, 250 р за 1 порцию для ребенка.
Правильно. Есть по 250, 220, но когда подходит срок к завершению у нас снижают очень прилично. Например мясо по французски с пюре бывает и по 140 и по 110. Плов я покупаю по 99 рублей.
У нас нет такого.
Странно. Кстати, у вас там есть супер дешевая сеть магазинов Светофор. Там конечно все до безобразия очень дешевое, но я регулярно покупаю там мясо, рыбу, колбасу, различные консервы, кондитерские изделия, и так далее.
Мне качество не нравится оттуда. У нас этот магазин жутко грязный, мясо прям на полу лежит. Непонятно где оно до этого лежало.
Тебе сложней. В данном вопросе я абсолютно не брезгливый, тем более мясо все равно подвергается тепловой обработке. В детстве мы с друзьями ели лягушек и улиток выловленных из пруда. Я всегда пил сырую воду из водоемов, которые находились рядом( пруд, озеро, река) и естественно пил сырую воду из под крана. Я даже метиловый спирт пил( говорят, что смертельная доза 50 грамм- врут. Я литр выпил, конечно не сразу, а растянул удовольствие на несколько месяцев. Но подтверждаю, что после 50 грамм пропадает зрение( наступает полная слепота), поэтому надо временно прекратить пить, выпить 100 грамм нормальной водки и лечь спать- утром зрение восстановится( у меня восстанавливалось)
Если я чем-то траванусь, то скорее отойду на тот свет. Антибиотики то нельзя. Я очень осторожен в еде. Отец вот тогда пил сразу 5 лекарств, когда сальмонеллу подхватил. Поэтому, приходится осторожничать. Так мне пофигу, я ничего не боюсь, но сдохнуть из за тухлятины не очень хочется.
Тепловая обработка решает все проблемы. Люди на севере едят мясо мамонтов, которое пролежало в земле десятки тысяч лет и ничего, не жалуются
не хочешь охлажденное мясо- там есть много заморозки и у нас например очень большой выбор различной консервации.
Да я мясо то редко ем
Юрий, вы до этого момента здраво так рассуждали. Не ожидала от вас.
Лучше в духовке котлеты на тефлоновым противень, без масла. Жареные сейчас сильно ударят по поджелучной
Я немного поджарил, потом воды долил и на пару прокипели. Да в этом деле я уже ученый.
Исключить рыбу и сою нельзя, тк при переналадке конвейера/форм/мясорубок оборудование не промывают. И если перед мясными котлетами делали рыбные котлеты, то их остатки попадут и в этот продукт. А пишут это все для людей с аллергией.
На смесях для компотов из сухофруктов часто есть надпись, что могут попасть орехи.
так бы и писали, а то так завуалированно пишут
Мне нравятся петелинские котлеты сливочные. Только их не жарю, а ставлю тушить с гречкой или рисом
Но всё таки тяжело есть мясо после 4 дня голодовки ((. Хотя знаю одно- наш Миша сделает по своему))))
Не видел таких у нас
as
Ох, уж эти полуфабрикаты! Я по натуре человек совершенно не брезгливый, но мн ительный, ну или с богатой фантазией, и эта фантазия такое мне рисует, что закачаешься, опять же рассказы людей, работавших на таких производсовах. Короче, мясо люблю до безумия, но если нет денег купить свежак, лучше совсем жрать не буду, хотя сама и моё семейство на ливер, тьфу, тьфу не жалуемся, сказывается наше питание исключительно едой,домашней готовки. А ты, Миша после своих болячек рискуешь лопать не пойми что, не беда, что жареное, плохо, что пихают туда сейчас всякий шлак. Купи фаршику индюшачего и сделай супчик с фрикадельками, и вкусно и полезно, рецепт если нужен, напишу. Ну, чесслово, жалко твои многострадальные “потрошки”!
Странный вы! От курицы чешетесь, а от котлет из непонятно чего нет? ? ? ? Купили б лучше грамм 300 фарша (фарш из индейки часто по скидкам есть) и сами сделали котлет
Офигенный праздник день Ивана Купалы