Этой ночью мне не спалось. Думал о житие бытие вместе с новым другом — тараканом Гошей, который вылез из-под печки, когда я ночью ужинал. Проводил вместе с новым товарищем ревизию на кухне — чего есть, а чего нету.

Усатый наблюдал за моей инвентаризацией и охотно махал усиками в знак подтверждения моих мыслей за что был награжден крошками свежего хлеба.

Посчитал, сколько у меня посуды осталось. Из приборов: одна суповая ложка, одна чайная ложка и две вилки. Приборы со слов мамы у нас воруют, злоумышленника пока поймать не удается.

Есть одна сковородка, которую я брал в Ашане в ноябре, ее уже менять пора. Есть одна кастрюля и большая бадья от мультиварки. Тарелок пока много — видимо, воришка сдает ложки и вилки на металл, а красивые тарелки его не интересуют.

С тарелками вообще нет проблем — в шкафу лежит целый сервиз с крутыми тарелками, которые можно использовать на какой-то гулянке или застолье. Правда, застолье мы не делали уже лет так 15. Так и лежат тарелочки.

Есть деревянная штука, которой можно безопасно маслать по сковородке. Есть пластмассовое сито, которое служит для промывания лапши. К кастрюле и сковородке идут некомплектные крышки от старых кастрюль.

Есть еще такая посудина, в которой я варю яички и пробовал делать яйцо “Ашот”:

С ножами проблем нет: есть один большой нож для капусты или арбуза. Есть полукруглый ножик для овощей. Нож пила для рыба и классический ножик для хлеба с маслом.

Думаю, как разгребусь с долгами пополню свой арсенал:

• Хочу приобрести большую кастрюлю. В маленькой выходит, что я сготовлю маме на 2 дня, а мне уже не хватает. Приходится перебиваться дошираками и яичками, чтобы лишний раз не готовить;
• Хочу хорошую тяжелую сковородку, по которой можно наяривать без опаски металлическими приборами;
• В идеале нужно приобрести блинную сковородку. Думаю, на ней лепешки будут получаться лучше;
• Хочу маленькую сковородку для лука. Иной раз пожаришь котлеты и сковородку нужно отмыть, а котлеты стынут;
• Надо бы контейнеры, чтобы не хранить еду в кастрюле. Они были, их тоже украли;
• Хорошую большую терку. Та из Ашана чушь. Она не заржавела, но слишком хлипкая.

И конечно же я мечтаю о большом холодильнике, чтобы сходить в магазин раз в неделю и не делать лишних и спонтанных покупок. Так получилось, что в 2020 году у нас сгорел холодильник большой. Замена компрессора равнялась примерно цене такого же холодильника и я купил маленький гостиничный.

Ну а теперь слово вам — что должно быть и чего не хватает вам на кухне? Напишите в комментарии! Что хотите, но не можете себе позволить?

Уже прошел час после этой публикации и я вспомнил, что в свой список хотелок не указал самого главного — я хочу казан! Думаю, в нем и картошку можно жарить так, чтобы она не выпадала при перемешивании и плов делать!