Мама впала в детство, а я научился готовить сырники
Что-то давно не писал, да особо ничего и не происходило, да и я работал все выходные активно. Вот сейчас уже почти в 6 утра понедельника закончил и сел писать в блог. Ну а обо всем по порядку.
Пару дней назад услышал, что мама с кем то разговаривает, думал может сам с собой, она обычно что-то любит себе поворчать под нос, но тон разговора был явно не ворчливый. Захожу в комнату, а она там себе друзей на комод выставила и болтает с ними:

Тот медведь из Соляриса жены (я видео снимал на канале на Дзенпомойке можете поискать), старые мягкие игрушки из 90-х и еще игрушки от киндер-сюрпризов, тоже из 90-х. Нашла где-то в шкафу. Я помню раньше перед ёлкой в детстве она так выставляла. Ну ладно, я рад что у неё есть какое-то отвлечение, а то она тоже ни с кем не общается. Главное, чтобы их кормить не начала 🙂

Установила она все это дело на блатную перекись водорода, а точнее коробку из под неё. Почему блатная? Потому что для европейцев, в капсулах.
Ну а я, пахал как вол, нудные заказы беру, чтобы хоть как-то что-то платить своим кредитором. Стал замечать, что если сидеть программировать по 17 часов в день мозги за мозги заходят, стал раздражительным. Все кроме работы стараюсь делать быстро и без оглядки. Раньше то я 50% внимания Дзенпомойке уделял, а сейчас вот всю силу и энергию бросил в программирование. Стал даже кофе пить, чтобы поднять давление, правда он него спать хочу.
Мама тут скопила целых 3 пачки творога. Не знаю, что-то брезгует его есть, у неё постоянно подобное есть. В общем, в холодильнике отыскал: один от 30 июля, второй от 2 августа и третий от 5 августа. Смешал и рискнул сделать сырники. Рецепты никакие не читал, если я начну делать что-то по рецепту, это будет опасно есть. Решил методом проверенным, научного тыка попробовать сделать сырники. Взял 3 пачки творога, хрен знает сколько грамм, добавил 3 ложки столовых с горкой муки, 2 яичка куриных, все это дело смешал и начал мешать.

Я понимал, что у меня сметаны нету, это нынче дорогу и специально вместо сахара жахнул соли. Получилось на троечку, но есть можно. Сладкие сырники нужно точно есть со сметаной, а эти спокойно можно есть без сметаны. Разве что кетчупом и майонезом еще приправлю. Сейчас решу вопрос с камерой и буду чего-нибудь для Ютуба снимать.

Надо будет попробовать оседлать тесто. Посплю немного поеду до рынка, хочу купить нагревательный элемент для духовки. В этой плитке она сгорела сразу, мы так ей и не пользовались, потому что эту квартиру сдавали. Надо починить и пробовать делать пиццу. Ну а что, жрать то тоже иногда хочется, хотя в целом, я к еде равнодушен. Тем более с этими искажениями вкуса мне трудно чтобы еда мне действительно понравилась.
Время идет моментально, скоро мне стукнет 36 лет и из-за дня рождения я не люблю август. Не отмечал его даже когда женат был, ну не вижу смысла я в этом, я ничего особо в жизни не добился. И вообще, никогда не понимал пышных торжеств. Мне на таких мероприятиях крайне скучно, потому что я еще и не пью.
Н у ладно, за окном уже красный рассвет, доедаю сырники и ложусь в люльку. Спасибо, что читаете!
| Поделитесь этой публикацией с друзьями: |
Связь со мной zapiskinishego@yandex.ru
Михаил, это не сырники, это подгоревший шашлык:))) Сырники должны быть мягким , нежными, воздушными …
Они итак мягкие и нежные, правда)
Читали Путь к победе от 30 июля на Дзене? Интересно Ваше мнение. С чем- то согласны?
Не, я даже не знаю что это)
Я перепутала название канала. Правильно Путь к свободе. Ищите на Дзене его и его тему от 30 июля. Там про Вас и других заблокированных. Просто интересно, есть ли а его догадках правда.
Прочитал, там у автора очень хорошая фантазия. В моем случае даже близко он не угадал. Я 3 года не нарушал правила Дзена, ну кроме того что нищего на пару недель банили
Поняла.
Сделайте возможность редактировать свои комментарии здесь. Меня собственные ошибки нервируют даже больше, чем чужие.
Ну если сайт будет популярен, то сделаю. Я его еще вообще не причесывал.
А еще имя комментатора, дата и время наползают на сам текст комментария. Это если держать смартфон вертикально.
Дзен – помойка c низкой социальной ответственностью. Однозначно. ЛГБТ какое-то в плохом смысле слова!
Добавьте к творог лук порезанный, специи для мяса и пожарьте. По вкусу как котлеты. Я с 90х так делаю.
Интересно, спасибо