Вот давеча взял кости, называются «Рагу», планировал сварить суп, но забыл про морковку и картошку. В общем, стоит эту чудо 100 рублей всего без всяких скидок в магазине «Ярче».

В этом рагу дело обстоит следующим образом. Половина костей, половина мяса. Притом всегда мясо и кости идут отдельно, не нужно ничего срезать.

Вот кости (сегодня отнесем собакам знакомым):

А вот столько вышло мяса:

Немного, примерно грамм 350, но я считаю, что когда совсем туго и хочется что-то мясного этот продукт можно купить за 100 рублей, чем отдавать 300 за свиную поджарку, в которой помимо 500 гр мяса будет еще грамм 200 сала. Здесь же сала нету.

Жарим. На новой сковородке кстати жарится намного быстрее и лучше. Масла минимум нужно, чем на тонкой ашановской:

На выходе получается столько. У меня нет весов, но на глаз думаю все 300 грамм там и остались. С лучком:

С гречкой очень хорошо. И с лучком.

Вот не понимаю, сэкономил я или нет ? Хватит с гречкой на 4 порции (4 раза поесть). Общая цена блюда — 100р мясо, 50р гречка и 5 рублей лук. Мне кажется, что это очень даже выгодно!

На улице дождик, но мы все равно пойдем на прогулку. Нужно отдать кости, положить птицам под дерево на завтра и покормить бездомную кошку, которая на нашу радость стала сама приходить к нам прям к подъезду после 23 часов.

Спасибо, что почитали.